沃柑有酒味什么情况

在现在时代经济高速进程中，很多的小伙伴对于目前市面上水果品类颇多而不了解的，对于沃柑有酒味什么情况的知识点不了解的小伙伴们想种菜小编就为此给大家分享带来了一些知识，此文看后便可一清二楚，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

考虑是放久了变质导致的。

一般情况下，沃柑的味道是清甜可口、汁水充沛、有淡淡的柑橘香味，无论是吃起来还是闻起来都没有异味，吃沃柑有酒味可能是放久了导致的，沃柑中含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质，水分又很足，保存不当的话很容易F·B变质，因此沃柑出现酒味很有可能是放久了变质导致的。