芒果的营养价值

时间:2024-07-14 22:46:43 来源:网络 浏览:2621次

当前芒果的营养价值的一些知识点是怎么样的呢?下面想种菜小编就带着大家来解答这个问题,顺便分享一下芒果的营养价值的详细内容,我们日常生活中的时候可千万不要忽略这些情况了。

芒果的营养价值

芒果的营养价值很高。

每100克鲜芒果肉中含热量134千焦,蛋白质0.6克,脂肪0.2克,粗纤维1.3克,碳水化合物7克,维生素A原(胡萝卜素)8.05毫克,维生素B10.01毫克,维生素B2,0.04毫克,维生素B3(即烟酸)0.3毫克,维生素C23毫克,维生素E1.21毫克,钙206毫克,磷56毫克,铁4.3毫克,铜4.71毫克,镁33毫克,硒2.87微克.芒果的营养特点是含胡萝卜素特别高,最少每百克中占3.8毫克,多时达到8毫克。

它的维生素C、钙含量也很丰富。

一般人都能食用。

中医认为,芒果有生津止渴,益胃止呕,利尿止晕的功效。

古时,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。

因此,芒果对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩,恶心呕吐等均有疗效。

芒果中的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

芒果有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。

它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋自。

它还有祛痰止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。

芒果所含膳食纤维,能使粪便在结肠内停留时间缩短,有通便的作用,因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

芒果中维生素C的含量远远高于一般水果,能降低胆固醇、甘油三酯,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,并有利于防治心血管疾病。

芒果中的黄酮类物质有类似动物雌激素的成分,对于妇女更年期症状的缓解有一定的作用。

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