蔓越莓和越橘有什么区别

时间:2024-07-08 22:21:05 来源:网络 浏览:408次

国内的蔓越莓一般是进口的,但是很多人以为其是进口的草莓等其他水果。

蔓越莓和越橘有什

1、产地不同

蔓越莓和越橘两个都属于杜鹃花科植物,但是蔓越莓其实是越橘中的一种,它是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称。

蔓越莓生长在北美的凉爽地区,喜欢寒冷、干燥的酸性泥炭土壤里面,而越橘一般生长于热带地区,喜欢阳光充足、湿润的酸性土壤里面。

2、生长不同

蔓越莓是常绿灌木,一般是2-5米高,花是黄色或者白色的,果实是球形状的浆果,一般都是紫红色的;而越橘是多年生长的落叶灌木,一般只有40厘米高,花是白色或者粉红色的,果实也是球形状的浆果,但是它的颜色是蓝色或者黄色的。

3、吃法不同

蔓越莓因为保存不易,一般都是晒干为主,它一般都是为营养品的辅助或者混合果汁,比如蔓越莓干、蔓越莓添加果汁和蔓越莓咀嚼片。

越橘则是吃新鲜的更好,它可以直接加水煮开食用,也可以碾碎加糖食用,味道酸酸甜甜,是开胃解酒的好饮品。

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