探索肉羊产业化规模 建立肉羊生产体系

    肉羊生产要想取得最佳经济效益，必须依靠优良的高产品种，科学的繁殖方法和先进的饲养管理技术，同时要积极探索现代肉羊产业化生产模式，建立相应的肉羊生产和人才培训体系，积极推广先进实用的科学技术，突出基础设施建设和草原生态建设，实施科技兴牧和可持续发展战略，加强优良新品种的引进、畜种改良和疫病防治，努力提高畜牧业综合生产能力和整体水平。    1 建立人才培训体系    建立现代化肉羊生产体系和发展肉羊生产，需要行政领导和专业技术人员的共同努力，同时肉羊养殖户也需要先进的实用科学技术作为支撑才能养好肉羊，为此，应对专业技术人同进行专业培训，不断进行知识更新，对农牧民尤其是肉羊养殖户进行定期技术培训，使他们掌握一定的生产技能，提高自身素质，以促进肉羊生产技术的研究、开发和利用。    2 建立良种肉羊繁殖体系    良种肉羊的来源主要有两个途径，一是引进，二是培育。由于培育新品种要花费很多人力、物力和相当长的时间，因此选择和引进适应当地生态条件，具有国内外先进肉羊生产水平的父系品种羊是发展肉羊生产的关键。科右前旗家畜改良工作站近几年引进优良肉羊品种如萨福克、无角道塞特、帮德等绵羊，初步建立了良种羊繁育基地，进行种羊扩繁工作。并以良种羊为父本，当地大尾羊为母本进行经济杂交，取得了良好的经济和社会效益。但由于种羊数量有限，质量参差不齐，发展规模很小，良种肉羊繁育体系尚未形成。售后工作重点应放在良种繁育体系的建设上，用现代繁殖技术迅速扩大良种羊数量，努力提高品种质量，为大规模肉羊生产提供良种资源。种羊三级繁育体系（核心种羊场一扩繁场一商品生产场）是一种很好的生产体系，种羊集中采精、短途运输，分散输精，广泛开展肉羊经济杂交，扩大规模，促进肉羊业向产业化、集约化方面发展。    3 利用杂种优势，建立经济杂交利用体系    利用经济杂交产生的杂种优势进行肉羊生产是肉羊业发展中最成功的经验。科右前旗家畜改良工作站利用引进的良种肉羊萨福克与当地牧区大尾羊进行经济杂交，杂交一代对牧区生态环境适应性强，生长发育快，有较强的抗病能力和抗寒性，胴体瘦肉多，肉质鲜美，繁殖性强，杂交优势十分显著。    经测定：杂交一代初生重平均3.3kg左右，由于生长发育迅速，到4月龄断奶时体重达到16.44kg，平均日增重至110.08g，比同龄当地大尾羊（4月龄10.23kg，平均日增重57.58g）平均日增重增加52.58，提高91%，差异显著（p≤O.05）。产肉性能测定结果：杂交一代4月龄羔羊宰前重27：14kg，胴体重12.52kg，屠宰率46.14%。净肉率74.36%，经过育肥的（育肥期90d）杂一代11月龄羯羊，平均胴体重达20.0kg。    因此，在肉羊生产中，应筛选引进配套组合的亲本，优化杂交组合，建立杂交利用体系，充分利用杂种优势进行肉羊高效益生产技术开发，在经济杂交利用中，既要考虑保持当地羊种优良特性，又要发挥引进高产良种羊的优良特性，从而提高羊肉生产水平。    4 肉羊育肥体系    着力研究发展适合本地实际的绵羊育肥方法，特别是肥羔生产的育肥方法及配套技术，并应用胚胎移植技术，实施羔羊早期断奶、同时发情、母羊频密繁殖等技术，充分发挥优良母畜的作用，使羔羊集中育肥，均衡生产，逐步建立肉羊繁育和育肥体系。    5 饲草料生产和供应体系    制定肉羊饲养标准，规模饲养，建立和完善肉羊饲料均衡供应技术体系。    6 市场体系    要发展现代大规模肉羊产业，，就必须注重培育和开拓国内外市场，实现产、共、销一条龙的经营机制，使畜牧业生产逐步从数量型向效益型、规模化和产业化发展，增加市场供求，使畜牧业增效，农牧民增收。