双齿围纱蚕苗种培育与生态养殖技术

    双齿围沙蚕（Perinereis aibuhitensis Grube）是一种具有重要经济价值的海产多毛类。自然生长的双齿围沙蚕性腺发育不同步，难以获得大量受精卵，利用移植亲体获得批量异沙蚕种群进行自繁培育苗种是当前解决苗种短缺问题最便捷有效的途径。传统的沙蚕养殖以粗放为主，双齿围沙蚕的养殖过程采用现代生物技术，改善沙蚕养殖的生态环境，达到人为控制创造良好环境的目的，从而获得稳定的产量与效益。作者通过多年的探索与实践，形成了一套科学合理的、具可操作性的双齿围沙蚕土池苗种培育与生态养殖技术规范。    一、场地选择    水质应符合NY5052～2001的规定。选择地势平坦，潮位较高，每潮汛可自然纳潮2次～4次以上的中高潮滩涂，泥沙富含有机质，并以大米草生长的涂面为佳。面积为3亩～30亩，水深20cm～50cm。在选择好的场地设计排水沟。用生石灰、漂白粉清塘，进水时用100目筛绢过滤。放苗前3天～7天施粪肥，每亩施基肥250kg，泼洒EM菌液2.5kg。    二、亲本的选择与培育    双齿围沙蚕繁殖季节前10天～15天，从附近中高潮区滩涂或养殖塘中挑选亲本。要求体质健康，身体无损伤，肉红色或青绿色，体表具光泽，体长18cm～27cm，具150刚节～230刚节。每亩放养亲沙蚕2Kg。亲本放养后施肥培养基础饵料，适当投喂鱼粉、豆粉，促进性腺发育，有利于集中产卵。    三、苗种培育    1、幼虫培育：进入繁殖季节，异沙蚕体出现预示即将产卵。此时用生物制剂控制水质，每亩水面泼洒生物肥水王1kg，增施肥料，透明度控制在30cm左右。产卵后，2天即孵化成担轮幼虫，幼虫培育期间每隔5天加泼生物肥水王，浓度为3ppm～5ppm。每隔2天～3天加水5cm。每天投喂豆浆两次。当幼虫发育至5刚节时，注重培养底栖硅藻，适当投放底质改良剂，提高幼虫附着率。    2、出苗：幼虫附着后15天～20天，幼沙蚕可长至2cm～3cm，即11刚节以上，可移苗出池养殖。出苗用80目蛏苗袋刮苗，洗去泥后即为沙蚕幼苗。操作时动作要轻，以免损伤幼苗。健壮的苗种，大小均匀，迅速爬行，颜色淡红色。    3、放养：采用干撒播苗或蓄水播苗的放养方法，每亩滩涂放养6万～8万尾。干撒播苗时先将苗种轻轻地与发酵、晒干，碾碎过筛的猪粪、牛粪等有机肥料拌匀，然后在涂面上均匀撒播。放苗最好在大潮退后进行，干露时间较长，涨潮前1小时应停止播苗。蓄水播苗则应分散放养于养殖塘的各个区域，让其自然分布。    四、 日常管理    1、巡塘：每天巡塘一次，尤其是大潮汛期间，应加强防范，发现堤坝漏水及时修理，发现敌害生物（如蟹类、螺类等）立即清除，数量多时用网具捕捉。    2、施肥：用发酵的鸡鸭粪、猪粪培养生物饵料，施粪肥时应做到少量均匀，在退潮后进行，应有较长的干露时间，以便于肥料的吸收。    3、投饵：滩涂粗放养殖利用天然饵料来满足沙蚕的生长，蓄水精养必须投饵。前期（幼体阶段）采取施肥为主，逐步增加鱼粉、豆粉等人工饵料，中后期（养成阶段）可投喂野杂鱼或豆粕粉、菜饼粉。投喂时坚持少量多次的原则。    4、换水：一个潮汛期（15天左右）更换2次～3次。进排水时，应注意盐度变化，雨天不宜进水。进排水口一定要加上滤网，网目孔径可随着沙蚕的大小而变化，但要防止敌害生物进入。    5、晒滩：应经常干露晒滩，以达到促进底面残饵氧化分解和底栖藻类繁衍增殖的目的，池中蓄水不宜太深，以30cm～40cm为宜。    五、采捕运输    1、采捕季节：为了保护资源和获取更大的经济效益，应避开双齿围沙蚕的繁殖高峰（4月～5月和9月～10月）起捕，其余各季节可根据市场需求灵活起捕。    2、采捕方法：成体采收一般采用捕大留小，多次轮捕的方法。规格为200条/kg～400条/kg。采用徒手捕捞，借助特制三齿耙具，动作要轻柔得法，避免机械损伤和虫体断裂。捕前要放水晒滩或选择退潮时进行。    3、包装：捕起的沙蚕要放在较大、透气的容器内，避免过分挤压和日晒雨淋，然后再集中分拣，剔除断残和异沙蚕体，再用海水清洗2次～3次，如果暂时不能运走，必须在低温（10℃左右）下暂存。包装时，除对包装器具清洗、消毒外，用60cm×30cm×10cm的泡沫箱分装，底部放少量的蛭石（有吸水保温、抑制霉菌生长的作用）。每箱装沙蚕2kg～5kg，5箱～10箱叠在一起，中间放冰袋，外套纸箱或泡沐箱。    4、运输：采用低温（10℃～l5℃）干法运输。