让世界了解如皋金鱼

江苏省如皋市观赏鱼养殖起源于明末清初，迄今已有400多年的历史。随着国家对外贸易的扩大和国内人民群众生活水平的提高，观赏鱼产业得到了不断持续快速发展，已逐步成为渔业经济特别是高效渔业建设的重要组成部分，并成为致富农民的有效途径。该市水产技术指导站从2003年开始，及时调整思路，将发展观赏鱼养殖作为推进水产生产结构调整的抓手和切入点，充分利用现有的资源优势，大力发展观赏养殖。至2006年，全市观赏鱼养殖品种有金鱼、锦鲤、彩鲤、红鲫、花草鱼等5大类，近30个花色品种，养殖面积达27.1万平方米，年繁育观赏鱼苗1500万尾，生产商品观赏鱼300多万尾，产值达800多万元，生产的商品金鱼远销美国、英国、加拿大、新加坡等国。在发展过程中，培育打造出了“如皋蝶尾”品牌，在江苏省第一至第三届观赏鱼大赛暨全国金鱼大赛中一举夺得25项大奖。该市重在观赏鱼品牌打造，把产业做大做强。 育龙头建基地该市有观赏鱼养殖爱好者2000多户，近万人，其中专业从事观赏鱼养殖生产经营的有120多户，养殖总面积27万平方米，养殖品种有8大系列，30多个种类。但长期以来，一方面由于一家一户分散布局，生产者各自为政，观赏鱼生产经营基本处于无序状态，生产规模小，难以形成进军市场的规模优势，难以抵制市场经营风险；另一方面，这一种自发性的松散型、小规模生产，由于存在着信息不灵、品种、技术更新缓慢等问题，导致观赏鱼产量、质量、效益严重不稳定，这在很大程度上挫伤了生产者扩大再生产的积极性。为了突破制约观赏渔业发展的“瓶颈”，新建产业基地，培育产业化龙头势在必行。该市特种水产技术开发公司在如城镇特色农业园区兴建了观赏鱼集约化养殖基地―――苏中观赏鱼大世界。该基地建设总投资200多万元，总占地面积50余亩，其中养殖区2.5万平方米，至2005年5月，养殖经营户进场，当年繁育观赏鱼苗达800余万尾，生产商品观赏鱼200多万尾。为观赏鱼产业的壮大提供了一个产、供、销平台和窗口，为产业的发展建立了一个示范基地。重宣传创品牌“如皋蝶尾”以其独特的形态美、体色艳、游姿娇在业内小有名气，有“扬洲水泡、如皋蝶（尾）、南通珍珠、苏州头（狮头）”之说。为了打出品牌优势，近年来，当地通过电视、大赛产品展示、刊物专栏介绍及开辟网上展厅等形式，让更多的人了解如皋金鱼。结合省观赏鱼“水产三项更新工程”项目的实施，他们先后邀请了全国水产技术推广总站、中国水产学会、省海洋与渔业局、省水产学会等专家考察指导，介绍“如皋蝶尾”，进一步扩大了如皋金鱼的知名度。讲科技推精品对于进入大世界的养殖户，公司从创新科技入手，依靠科技进步，不断提高从业人员的素质，大力推广新型实用养殖技术，积极培育精品、特品，实行技术共享，品种共享，有效地提高了养殖水平和产品质量，大幅度增加了养殖效益，每平方米产鱼高达100尾以上，单位面积收入达到50元左右，最高达到百元，养殖效益比几年前提高了25％以上。为了配合省观赏鱼三项更新工程项目的实施，每年春冬生产空闲时期，组织养殖户集中上课，邀请专家讲授观赏鱼生产中的选育及系统技术知识；科技讲座与科普资料相结合，以及技术咨询与上门指导相结合，为养殖户解决技术难题，市水产站派业务骨干驻点大世界，专门常年开展技术咨询，接待生产者日常来访问询，提供配套服务，赢得了广大观赏鱼养殖户的赞誉。