甲鱼温室健康养殖中产关键技术

    当前，随着生活水平的提高与质量安全意识的不断增强，人们要求吃到优质、安全的商品鳖，因此，降低生产成本与提高产品质量是今后养鳖业生存与发展的必然途径。甲鱼温室养殖是整个甲鱼养殖生产中的一个重要阶段，它具有密度高、投喂集中、水质易污染和病害多等特点，做好甲鱼的温室养殖工作对提高整个甲鱼养殖的经济效益具有举足轻重的作用。笔者认为，甲鱼温室健康养殖主要应做好以下六个方面的工作：    一、鳖池的清整消毒    经过上一年养殖的温室鳖池已经富集了各种致病菌及残饵、粪便等污物，清理与消毒鳖池极为重要。鳖池中的沙最好换掉，不能换掉或无沙的鳖池也应反复冲洗和消毒。鳖池在使用前10天进水10cm左右，并用10ppm的二氧化氯全池泼洒，以杀灭病原菌。    二、苗种选择与合理放养    1.苗种选择稚鳖应选择健康、无伤无病、种质优良的品种，其规格整齐，要求每只体重在3.5g以上，且活力强、反应快。不要购进未经海关检疫的境外鳖苗。    2.鳖苗的消毒鳖苗在放养前必须先进行体表消毒，方法是将鳖苗放在塑料盆中，用浓度为1.5%～2.0%的食盐水浸泡7分钟～8分钟，且浸泡水体以淹没鳖苗背部为宜。    3.合理放苗放苗后应及时投喂，可用稚鳖饲料。第一次投喂开口饵料中最好添加10%～15%的鲜活水蚤(红虫)或鸡蛋黄，方法是在放养池中直接开食，以减少鳖体损伤，也可以使鳖体在池中早开食、早适应、早生长。合理的放养密度也十分重要，一般体重为3.5g～15g稚鳖的放养密度为50只/平方米～80只/平方米；12月至元旦前后，体重为15g～50g幼鳖较适宜的放养密度为25只/平方米～40只/平方米；元旦至翌年2月，体重为50g～150g幼鳖的放养密度为15只/平方米～30只/平方米；2月至6月，体重为150g以上的鳖体放养密度为10只/平方米～12只/平方米。    三、温室内温度的控制    水温在30℃～32℃内为甲鱼最佳的生长环境。当水温高于20℃时，甲鱼开始摄食，摄食量随水温升高而增加。若水温低于最佳温度时，鳖体消化酶合成水平低，饲料转化率低；水温高于最佳温度时，由于鳖体活动量增加，也会降低饲料转化率。温室内的气温一般控制在33℃～35℃，且应尽量保持恒定。    四、科学合理地投喂    1.投喂方式水下投喂适合甲鱼的摄食习性，使其摄食速度加快；同时，采用软颗粒饲料投喂比块状饲料投喂能减少饲料的浪费。    2.投喂量的控制甲鱼受环境变化影响很大，当气温、水温、水体环境变化和用药时应考虑对甲鱼的影响，必须及时调整投喂量。一般水下投喂应控制投喂量在30分钟内吃完为宜，若水上投喂一般掌握投喂量在1.5小时～2.0小时内吃完为宜。另外，甲鱼生长应追求一种平衡，不能以增大投喂量来达到加快其生长的目的。甲鱼过量摄食，其生长过快，容易导致甲鱼生理负载增加，引起内脏受损而诱发内脏疾病。一般每天投喂2次，日投喂量掌握在鳖体体重的2%～4%干料为宜。    3.饲料的选择甲鱼养殖中，饲料的成本占到40%左右，饲料的投喂与选择饲料品质的好坏决定了养殖成本的高低，故而应选择大型正规饲料厂家生产的质量稳定的全价配合饲料。养殖生产中，在配合饲料中添加10%左右含维生素、纤维较多的无公害蔬菜，如青菜、胡萝卜、南瓜等，可以起到帮助甲鱼消化，降低饵料系数，增强鳖体抗病能力的作用。    五、水质的调控    1.pH值池水要控制在微碱性，且在微碱性条件下水体中的致病菌不易生存；将池水pH值控制在7.5～8.0之间会降低甲鱼的发病机率。生产中，可以使用生石灰来调节水体pH值，一般用量为15ppm～20ppm；过高的剂量会增加刺激性，引起甲鱼的应激反应；也可以采取小剂量、多次使用的方法，效果较好。    2.水体透明度以25cm～35cm为宜，水色呈黄绿色或茶褐色。    3，溶解氧甲鱼是以肺呼吸的两栖爬行类动物，但大部分时间生活在水中，靠辅助呼吸器官吸收水中的氧气。养殖水体若长期溶解氧含量不足，有可能引起甲鱼低溶解氧综合症，血管输送氧气能力下降，生长削弱，组织受损，并对传染性疾病的敏感性增加。养殖中，常用充气的方法改善水中溶解氧，同时降低水体中有害气体含量与氧化有机质。日常管理中要保证充气设施的畅通，并根据水体状况调整充气时间的长短，并注意固定充气时间，使甲鱼形成习惯而减少惊忧。    4.水质培养应用微生物制剂培养水体可以提高水体的稳定性和自净能力，也可以大大节约水质调控及其它方面的投入。一般条件黑暗的温室可用光合细菌或芽胞杆菌等有益微生物制剂来降低水中的氨态氮、亚硝酸盐的含量，同时分解有机质和其它有害物质；采光条件较好的温室可采用EM复合微生物制剂培养水体中有益藻类，以创造水体平衡。生产实践证明，使用有益微生态制剂是改善水质、净化底质及预防疾病的有效方法，操作的同时应减少换水次数和数量，以节约水电费用。    5.排污与换水定期排污是控制水质的有效手段，有良好聚污能力的池体采取定期排污的方法效果显著。换水是调节水质最直接的方法，但频繁换水一方面费用太高，另一方面换水容易破坏原有水体的生态平衡，因此，换水应根据水体情况决定换水量的多少，采取必要的少量换水可以避免大量换水。    六、病害的控制    根据甲鱼不同生长阶段的发病特点，结合日常观察是做好疾病预防工作的关键。一般稚鳖要先用3‰的食盐水和2‰小苏打水浸泡20分钟后入池；鳖种在体重达到50g以前应谨防霉菌病的发生，此阶段应以迅速培养稚鳖体质、避免机械性损伤作为防病工作的重点；体重为50g～100g幼鳖要谨防白点病的发生；体重150g至成鳖阶段要谨防疖疮病的发生。    平时每隔15天～20天消毒水体1次，消毒药物有生石灰、溴氯制剂、光合细菌及EM菌等交替消毒，同时定期在饲料中交替添加1‰～2‰的维生素C、氟苯尼考、免疫多糖等，以增强甲鱼的免疫力。发现疾病应立即查明病因，根据症状正确诊断，对症下药，及时治疗。提倡用微生物制剂和中草药来替代抗菌素以控制甲鱼疾病的发生。