鸡群抗应激药物的合理应用

    在鸡的饲养生产过程中，有许多内在或外在因素使鸡产生应激，如运输、转群、噪音、惊吓、拥挤、炎热、防疫接种等因素，均可引起应激反应，尤其因炎热引起的应激反应最为常发。鸡群发生应激后应根据应激因素选择相应的抗应激药物，方可取得良好效果。    1 热应激    1.1 调解电解质和酸碱平衡 鸡热应激时，呼吸加快，二氧化碳排出增多，血液中pH值升高，可引起蛋鸡呼吸性碱中毒。热应激使鸡的肾上腺皮质分泌醛固酮增加，加强了保Na＋排K＋作用，使机体内K＋水平下降，易出现低血钾。故应补H＋、K＋，维持体内电解质和酸碱平衡。可在鸡日粮或饮水中添加0.3%碳酸氢纳＋1%氯化铵＋0.1%硫酸钾，则能显著减缓热应激。    1.2 镇静解惊 热应激可使神经系统处于敏感状态。使用镇静剂通过降低中枢神经紧张度则可减缓热应激反应。可用氯丙嗪、利血平和安定等。氯丙嗪在热应激中不仅可降低肉鸡基础代谢率，减少活动量和产热量，维持热平衡，而且可促进采食，提高饲料利用率。利血平能使pH值稳定和改变二氧化碳分压。安定则具有镇静、催眠、缓解焦虑的作用。    1.3 调节机体代谢 热应激时，垂体～肾上腺皮质分泌亢进，血浆糖皮质激素（GC）含量升高。GC可通过糖皮质激素受体（GR）阻断剂提高细胞的代谢率，促进糖元分解，增强糖元异生。故用GR阻断剂可缓解热应激。用50mg/kg体重的Ru486PVA（一种合成的雌激素颉颃剂）缓释剂给雏鸡皮下注射以阻断雏鸡淋巴细胞GR，24小时内受体阻断率达60%，鸡群对热应激耐受性明显提高，在热应激5小时内存活率提高80%，平均存活时间延长52%。    1.4 补充维生素 Vc又称抗应激因子，是应用最多的抗热应激添加剂之一，对缓解热应激有良好的效果。Vc具有促进胶原蛋白和免疫球蛋白合成的作用，使结缔组织坚韧性降低，提高机体免疫力，从而提高对应激的抵抗力，能明显抑制体温上升，降低血液中皮质醇浓度。用量常为平时的2～3倍。在高温时的饲料中添加100～150mg/kg的Vc可提高鸡的采食量和饲料转化率，提高蛋壳厚度，改善蛋壳颜色和鸡蛋品质，增强机体抵抗力，明显减轻热应激对机体的影响。    VE有保护细胞膜防止氧化的作用和提高机体免疫力的机能。补充VE可增加细胞内Ca2+的浓度，降低鸡体内的肌酸激酶活性，改善肉质，增强对急性热应激的抵抗力。有报道，在热应激状态下，蛋鸡日粮中VE水平从10IU提高到40～50IU，产蛋率可提高1.5%～5.5%。补喂微量元素硒也可收到与VE相同的抗热应激效果。    1.5 中草药添加剂 中草药添加剂具有方便价廉、毒副作用小、无抗药性、使用安全、增强免疫力、功能全面等优点，可全面协调蛋鸡生理功能，提高产蛋率，降低料蛋比，抗热应激效果显著。使用某些清热解毒、清热燥湿、清热凉血药，如蒲公英、菊花、板兰根、穿心莲、金银花、黄芩、生地、白头翁、芒硝、茶藿香、苍术、龙胆草、刺五加、石膏粉、荷叶等；调节代谢类药，如海藻、党参、五味子、麦冬等；开胃消食类药如山楂、麦芽等，则可实现使鸡安静，减少烦躁，促进消化，提高饲料利用率和产蛋率，使蛋鸡的抗热应激能力明显提高。中草药与维生素配合使用效果更好，且有较好的后期效应。    2 其它因素应激    2.1 运输转群 因运输、转群可在应激后1.5小时选用氯丙嗪、盐酸地巴唑、Vc等药物。氯丙嗪是安定镇痛药，可在雏鸡转群前后2天内喂给，用药剂量为30mg/kg，以抑制中枢神经系统，使鸡群安静，并易捕捉，可达到预防应激的发生。中草药选用镇静催眠类，如延胡索、酸枣仁、朱砂等。    2.2 噪音惊吓 由环境因素如噪音、惊吓等引起的应激，可在应激1.5小时后选用氯丙嗪、利血平、Vc、VE等药物，以镇静解惊。中草药可选用：朱砂、钩藤、菖蒲、僵蚕、地龙等抗惊厥类和酸枣仁、延胡索等镇静催眠类。    2.3 拥挤过密 因饲养密度过大引起的应激，可在发生应激反应时使用杆菌肽锌（ZBA）、维吉尼亚霉素、Vc、VE等药物。ZBA是促生长剂，能明显降低鸡的维持需要，同时增强代谢率和提高产蛋量。在用药的同时要合理分群，降低饲养密度。中草药可选用激素样作用类，这是一类对动物机体有激素相似调节作用的非激素药物，如人参、黄芪、刺五加、甘草、猪苓、生地等；调整中枢神经功能类，如刺五加、五味子、人参等。    2.4 防疫接种 因卫生条件和防疫接种引起的应激，在发生应激反应时使用延胡索酸、琥珀酸、Vc、VE等药物。延胡索酸等称为促适应剂，在机体内参与三羧酸循环，可降低机体紧张度，提高家禽的防御能力，使处于应激状态的鸡较好地恢复正常生理状态和维持正常的生产水平。可在接种发生应激的10天内使用。使用剂量为每千克体重100毫克。中草药可选用增强免疫功能类，如黄芪、党参、大枣、淫羊藿、补骨脂、女贞子等；适应原样物质类，如黄芪、三七、刺五加、蜂蜜等。