过氧化氢作为鱼卵水霉病防治药物的应用

    孔雀石绿和福尔马林长期以来就用于淡水养殖鱼类鱼卵水霉病治疗。然而，孔雀石绿由于有诱发畸形、鱼体残留影响不明等弊病，美国食品与药品管理局自1991年就已禁止用于水产养殖，而福尔马林由于有损害作业人员健康、引起鱼体甲醛残留、影响水域环境等弊病，在日本等许多国家也已禁止使用。作为孔雀石绿和福尔马林等代用药物，近10年来，美国和日本等国家对过氧化氢对淡水养殖鱼类，尤其是淡化养殖鲑鳟鱼类鱼卵水霉病防治效果进行了大量研究。    1 虹鳟    在美国，Marking（1994）早于20世纪90年代初期以虹鳟为对象所作研究就已表明，按500×10E-6或1000×10E-6的浓度实施，15min，30min或60min药浴处理可以有效控制虹鳟鱼卵水霉感染，并提高虹鳟鱼卵孵化率。Schreier等（1996）分3次以水霉Saprolegnia parasitica感染率0%或10%虹鳟鱼卵为对象，直至孵化，隔天1次定期实施过氧化氢、福尔马林、盐水抗水霉处理比较研究表明，在鱼卵水霉感染率10%场合，500×10E-6或1000×10E-6过氧化氢15min药浴处理和1000×10E-6或1500×10E-6福尔马林15min药浴处理均显示出最好防治效果，鱼卵平均孵化率分别为80.0%或68.3%和74.3%或73.5%～83.9%，而未处理对照鱼卵平均孵化率分别为27.3%～50.0%或23.8%～50.0%，而且，1000×10E-6过氧化氢药浴处理效果不次于1500×10E-6福尔马林药浴。Barnes等（1998）以2个品系虹鳟，即坎卢普斯虹鳟和鱼湖虹鳟鱼卵为对象研究同样证实，每天1次实施1000×10E-6过氧化氢15min，药浴处理防治水霉病效果也不次于每天1次实施1667×10E-6福尔马林15min药浴处理。在日本，山本淳等（2001）以虹鳟鱼卵为对象研究表明，从受精后到发眼期，每周2次实施1000×10E-6过氧化氢1h药浴处理有效减轻水霉感染，鱼卵平均感染率为15%～17%，而未处理对照鱼卵平均水霉感染率高达52%～70%，而且，过氧化氢处理水霉病防治效果不次于孔雀石绿。    2 大磷大麻哈    在美国，在Waterstrat等（1996）较早所发表的文献中，以秋大鳞大麻哈鱼卵为对象研究证实，每天1次定期实施500×10E-6或1000×10E-6过氧化氢15min药浴处理与以同样方式实施福尔马林处理一样有效控制鱼卵水霉感染。Barnes等（2003）于2000年和2001年以陆封秋大鳞大麻哈发眼卵为对象，每天1次定期实施700×10E-6过氧化氢15min药浴或1667×10E-6福尔马林15min药浴抗水霉处理，直至孵化，比较研究表明，过氧化氢处理鱼卵平均孵化率为91.04%～95.14%，与手检剔除死卵相比，过氧化氢处理有效提高孵化率，而且，过氧化氢处理效果也不次于福尔马林。另外，Stepenenson等（2003）以陆封秋大鳞大麻哈鱼卵为对象，每天1次定期实施700×10E-6过氧化氢15min药浴或1667×10E-6福尔马林15min药浴抗微生物处理，直至孵化，比较研究表明，与不予化学处理对照组相比，过氧化氢药浴有效抑制卵膜细菌数量，明显提高孵化率，而且，过氧化氢药浴控制细菌效果也不次于福尔马林处理。    3　美洲红点鲑    在日本，山本淳等（2001）近年以美洲红点鲑鱼卵为对象研究表明，从受精后到发眼期每周2次用1000×10E-6过氧化氢实施1h药液处理有效控制水霉感染，明显提高孵化效果，鱼卵平均水霉感染率10%，平均发眼率59%，平均孵化率81%。而未处理对照鱼卵平均水霉感染率高达96%，平均发眼率低至6%，平均孵化率只有44%，对水霉病防治效果不次于孔雀石绿处理。    4 香鱼    在日本，中居佑（2001）围绕过氧化氢对香鱼鱼卵消毒影响研究表明，对于受精卵，用1800×10E-6处理60min，对于发眼卵，用1800×10E-6处理30min，均无不良影响。而久米洋（2002）围绕过氧化氢高浓度短时间处理对香鱼受精卵药浴效果研究表明，对于受精卵，即使实施4462×10E-6药浴30min处理，也不影响发眼，实施2975×10E-6药浴30min处理可以有效防治水霉感染，而且，防治效果比实施3×10E-6孔雀石绿处理30min还好。    5 大眼