影响猪生长性能的来源

试验检测日粮中棚（B）元素对猪生长性能，骨的化学组成及Ca、P代谢的影响。选择36头21日龄断奶去势猪，随机分成3个处理，各处理的日粮为：（1）无硼基础日粮（对照）；（2）基础日粮＋B（5mg／kg日粮）；（3）基础日粮＋B（15mg/kg日粮）。硼以硼酸形式添加。试验期分为保育期（35d）和生长发育期30d）。在每个阶段末期，每头去势猪都要采集血样。在30d的生长期之后，每个处理组选8头猪转移到不锈钢代谢箱中饲养。经过7d的调节期后，进行7d的全收粪尿。在调节期及收集粪尿期间，猪的采食量应为对照组中猪在生长期自由采食量的90％，在7d收集期结束后，屠宰，收集股骨、腓骨以评估骨的化学组分。在保育期，由于B的添加，平均日增重（ADG）及平均日采食量（ADFI）有了显著增长（P＜0．05），但饲料转化率无明显变化（P＝0．34）。在生长期由于B的添加使ADG和ADFI显著上升（P＜0．05），但饲料转化率无变化（P＝0．97），骨灰百分比无明显变化（P＝0．44），但骨灰中P的比例明显上升（P＜0．05），饲用B（15mg／kg日粮）的猪其组织剪切力要比饲用B（5mg/kg日粮）的高（P＜0．05）。B的添加没有改变Ca、P的表观吸收率与利用率（P＞0．05）。这些数据证明，在猪日粮中添加B可加快生长速度，提高骨强度，但不能显著影响Ca、P代谢。