特种野猪的饲养

特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定，开发前景极为乐观。1、经济价值特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点，又克服了野生母猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发情等缺点，使之能正常饲养繁殖。特种野猪肉香味浓，具有“野味”的特色，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，后腿内的脂肪只有家猪的50%，含有17种氨基酸、亚油酸c18－2，含量比家猪高2.5倍。亚油酸是目前科学界认为惟一的人体最重要和必须的脂肪酸。它对人体的生长发育有着极为重要的意义，并有野味、保健、经济三大优势。经有关科研单位的专家鉴定，特种野猪肉内含有较高的亚油酸和亚麻酸，可作为一种新的保健食品，具有降低血脂有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治。2、生物学特性特种野猪仔猪产下时身上有条纹，长大时猪毛呈黑色或褐红色、耳小，尾比家猪短，嘴较家猪长，毛密、蹄黑色、性情温驯，但公猪行动较家猪敏捷，同等体积比家猪重10%，瘦肉率比家猪高出53.5%。“野猪”的背膘薄、板油少（只有家猪的1/6），吃生食，头和腹部较小，日饲量仅为家猪的1/3，合群性强、耐粗饲、抗病能力比家猪强，年产仔2.25～2.5胎。3、饲养技术（1）圈舍设计分里窝室和外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉的场所，面积约为长3.5m、宽2.5m；外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所，设饮水槽，面积为里窝室的1.5倍。里外窝均用水泥沙浆铺成，但不可太光滑，并略带斜坡状，以便排尿和冲洗，保持圈舍干燥和清洁卫生。“野猪”与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝室1.2m处砌一条通道，以使种公猪进入任何已发情母猪窝配种，尔后通过通道返回原窝室饲养。（2）饲料配方玉米粉12%、麦麸20%、豆渣或少许大豆8%、三七糠22%、骨粉0.5%、氨基酸（每头每天）15～40g、碘盐0.5%、青饲料15%。（3）疾病防治a、猪瘟病的防治：抗猪瘟血清每次5ml肌注，每天2次连注3～4天；b、猪肺疫病的防治：先用青霉素180万×2肌注（75kg以上体重）再注射氧氟沙星5ml×2肌注，每天2次，连注3天效果极好；c、猪丹毒病的防治：该病又称“打火印”，治疗方法上可按每千克体重4万u青霉素深部肌注，每日2次，连用3～5天，并配合用浓肥皂水泡擦猪身，擦成肥皂泡罩住猪身的状态，有一定效果。