“杜寒”杂交羊 新品一顶俩

十多年前，内蒙古察右后旗引进小尾寒羊。小尾寒羊虽然高产，但肉质疏松、口感差、出肉率低、皮毛价格低廉。2008年该旗又引进了南非杜泊羊，可不菲的价格让许多跃跃欲试的养殖户只能望“羊”兴叹。为了扭转这种“两难”局面，该旗农牧业部门培育出了一种以杜泊羊为父本、以杂交寒羊为母本的“杜寒”高代杂交羊新品种。它生长迅速，4月龄体重可达48公斤以上，屠宰胴体约为24公斤，羔羊平均日增量可达半斤以上。这一新优势品种既保持了杜泊羊鲜嫩的肉质口感，让胴体高于其他同龄羊十多斤的出肉量，又秉承了小尾寒羊一年多胎、一胎多羔的优良品质。

绿苑农牧民专业养殖合作社是该旗较早培育、发展起来的舍饲圈养典型之一。正是杜泊羊和当地的寒羊后代进行了大批量的杂交培育，让绿苑合作社迅猛发展。目前，合作社存栏基础母羊3000多只，育肥待售2000多只，发放给周边农牧户代养1000多只，年平均出栏8000只到1万只；“杜寒”杂交良种率达到40%，年收益超过了176万元。

而用同样的养殖方法、人工和饲草投入，得到的回报却相去甚远。饲养一只“杜寒”高代杂交肉羊的年收益可达到1200元到1400元，相当于饲养两只寒羊杂交后代。

乌兰哈达苏木阿达日格嘎查东营浩特养羊大户林彦，祖祖辈辈以牧业为生，他家饲养多品种肉羊180多只。在和林彦的攀谈中，我们了解到，由于常年在野外放牧，针毛草刺就会成为羊身上的“常客”。羊皮上一旦有了草刺，价格就会大打折扣，每张皮子同比少卖60元到80元。散养的母羊也会因为受到羊羔长期难以断奶的影响，发情周期延迟，不能适时配种，导致产羔量一胎降到了1只到2只。综合计算，同样一只基础母羊，散养的收益还达不到圈养的一半。实践证明，舍饲圈养是一条利国利民的畜牧业绿色通道，而“杜寒”高代杂交肉羊就是一辆性能优越的高级“越野”。毫无疑问，把“杜寒”高代杂交肉羊用来舍饲圈养，无异于乘上高级越野在宽阔的绿色通道上一路狂飙。

在畜牧业“种子工程”的强力推动下，目前全旗共引进纯种杜波和多赛特种公羊90多只，投放利用纯种杜泊羊及“杜寒”高代杂交种公羊达到1000多只，优良基因已经遍布全旗八个苏木乡镇的大部分农村牧区。通过人工授精等有效途径，全旗扩繁良种后代30多万只，占全旗目前饲养量的30%左右。

“杜寒”杂交肉羊得到了国内外广大消费者的普遍认可，羊肉卷、羊肉块、特色羊排均以高于普通羊肉20%的价格远销北京、上海等大中城市。火爆的市场需求、高利润的养殖回报，让蒙多利、润泽等一批以肉羊养殖为主的农牧民专业合作社应运而生，内蒙古银行等几家金融机构也竞相前来投资。