农民养猪误区及其改进方法

近期养猪业又获新机遇，专业养猪户发展很快。但是，也有许多农民在家庭小规模养猪上存在一些误区，影响养猪的经济效益。据笔者调查，农民养猪的主要误区有：一是喂料方法上还采用熟喂。生料熟喂，不但破坏了饲料营养成分，降低了营养价值，而且费时耗燃料，增加成本。正确的方法应是喂湿拌料，即饲料用温水拌湿后，用手握饲料能成团，落地即能散，就可放入食槽或地面喂猪。注意，喂食后应立即供给充足的饮水，冬春季以饮温热水为宜。二是在饲料供给上仍然采用“有啥喂啥，吃饱就行”的老办法。有的农户只根据自己家中的饲料来源，有啥喂啥，既不讲不同饲料搭配，也不按猪不同生长阶段的营养需要和日喂量来饲喂。这样，不但饲料利用率低，增加饲料成本，而且猪生长慢，出栏期延长。正确的做法应该是，根据猪的不同生长阶段的营养需要，把玉米、饼粕、鱼粉、骨粉和矿物质添加剂等，按比例混合均匀配制成配（混）合饲料，每日定时定量投喂，这样才能使猪增重快、出栏早、成本低，获得较高的经济效益。三是把颗粒饲料加水调和后再饲喂。目前，用颗粒饲料喂猪已在农村推广应用。但是，许多农民却不知颗粒饲料的正确饲喂方法，往往在颗粒饲料中加水搅拌成粥状，或把颗粒饲料与粉状饲料混合加水搅和后投喂。其实，颗粒饲料加水或粉状饲料加水混喂，会破坏饲料营养价值，提高生产成本。正确的做法应是：先喂颗粒饲料，再喂清洁饮水。既然用颗粒饲料喂猪，就不要同时用粉状饲料去喂。四是把仔猪阉割与防疫一同进行。许多农户为了省事，在给仔猪阉割时，接着又打防疫针，或者在母猪怀孕时打防疫针。其实，这样做不但容易使仔猪阉割的伤口难以愈合，而且防疫效果也会受到相当大的影响。同时，怀孕母猪对外界刺激特别敏感，打防疫针容易引起死胎或流产。所以，母猪怀孕后最好不打防疫针，仔猪应在阉割后10-15天再打防疫针。五是采用“吊架子”方式育肥。许多农户养猪仍采用传统的“吊架子”方法育肥，这种方法是把猪的育肥期分成几个阶段，采用精料与粗料配合饲喂进行育肥。其实，“吊架子”方法易造成饲料单一，粗料过多，营养不全面，不能满足猪的生长需要，易引起猪生长慢、周期长、出栏率低，因而经济效益也就差。正确的做法是改“吊架子”育肥为直线式育肥。具体地说，就是把断奶后的仔猪到出栏前的肥猪一直采用配合饲料饲喂，根据猪体重的不同分为几个阶段（例如将生长育肥猪分为20-35公斤、36-60公斤和61-90公斤三个阶段）按各阶段猪的营养需要配制标准日粮（或直接从市场上购买），再用特定日粮饲喂，这样猪必然生长快，一般4-5个月即可出栏，比“吊架子”育肥法经济效益提高1倍。六是饲养“长寿猪”。许多农民一头猪养1-2年都不屠宰或出售，人们把这种猪戏称为“长寿猪”。肉猪有其生长发育规律，前期日增重快，越到后期就逐渐减慢，到最后甚至基本不再生长。研究表明，肉猪生长分为幼猪、中猪和大猪三个阶段，每个阶段每增重1公斤，平均耗料大约依次为2.5、2.9、5.0公斤，而且当体重达到90-100公斤后，日增重速度明显减慢，以脂肪沉积为主。当猪超过90公斤后就越养越不合算，而且肥肉也多。所以，养猪不是养的时间越长越好、重量越大越好，不要养“长命猪”。一般饲养到4-5个月，体重达90公斤以上就要及时出栏或屠宰，否则越养越不合算。