坚持"六自"提高养猪效益

    当前，发展畜牧业是农村脱贫致富的一个主要渠道，养猪基础好、见效快，是致富捷径之一，但必须根据自身的饲养条件，结合市场需求，充分发挥土地资源和饲料资源优势，使用科学的饲养技术，才能提高效益，增加经济收入。现将养猪增效的几个重要环节介绍如下，供参考。    1 选准品种，自繁殖    良种是畜牧业增产增效的首要因素，选择适应性好、抗病力强、瘦肉率高、肉质好的猪种进行饲养，是养猪增效的关键。实践证明：黔北黑猪瘦肉率38%;"约本"杂瘦肉率48%;纯种瘦肉型猪瘦肉率55%;"约长杜"外三元猪瘦肉率达61%以上，而且适应性强，生长快，饲料转化率高，肉质好，经济效益高，具有较强的市场竞争力，是目前理想的育肥品种。如果采取购买"约长"外二元母猪用杜洛克公猪配种，自己繁殖仔猪进行育肥，就可以满足自己和周围部分农户饲养外三元猪的需要，同时避免了向外购买仔猪时带来的诸多疾病，还可降低成本、提高效益。一头母猪年饲料费约1810元，有偿技术服务费20元，水电费50元，其他杂费66元;仔猪补料每头50元，药费每头4元;一头母猪每年产两窝，每窝8头，断奶个体重17.5kg。合计成本即为1810+20+50+66+50X16十4X16=2810元，仔猪售价按12.0元/kg计，收入为16x17.5x12.0=3360元，则每头仔猪自繁比购买降低的成本为（3360-2810）÷16=34.4元。    2 建好圈舍，自饲养    圈舍修建应以简单、经济、适用为原则，并能保证冬暖夏凉。因为猪在高温环境中采食量降低，散热加大，热应激加剧，其增长速度和增重也随之降低、停滞甚至减重;在低温环境中，猪为保持体温恒定，机体加强分解代谢，用于生产的能量相对减少，饲料转化率低，影响养猪效率。猪的最适温度为15～18℃。    猪属群居动物，适当的猪群大小和饲养密度，可丰富个体之间的交流，使模仿、嬉戏等行为得以正常发挥，有利于猪的生长和健康。但饲养密度过大，猪产生的粪尿多，呼吸排出的二氧化碳、水汽量大，舍内有害气体、尘埃、微生物含量高，导致空气卫生状况差;同时猪的饲养密度过大，导致猪活动时间增多，休息时间减少，并随地排粪尿，采食时争斗行为增多，采食时间延长，影响其增重。另一方面，如果饲养密度过小，造成圈舍闲置，利用率低，直接影响养猪效率。饲养户要根据自己的饲养量和每头猪需要的面积，修足圈舍，合理使用。饲养密度为：育肥猪1～2平方米/头，母猪2.5～3.0平方米/头，每圈不超过10头。圈舍地面斜度1.0%～1.5%。安装自动饮水器，饮水器高度：小猪25cm，育肥猪45cm，母猪60cm。进猪前一周内对圈舍进行清洗、消毒。    3 开发饲料来源，自配料    饲料是发展养猪业的物质基础，只有开发饲料来源，节约成本，实行良畜良料相结合，才能提高养猪业的经济效率。主要有两个方面：一方面，充分利用土地资源，自种青饲料、牧草和玉米，每头猪可节约成本10～15元;另一方面，自购浓缩料和其它原料，利用有效配方自配饲料，每50kg饲料可节约5～10元，每头猪所需全价料按200kg计，每头猪可节约成本15～30元，并且有效合理的饲料配方可缩短出栏周期，更好地提高养猪效益。    4抓好喂料，自管理    科学地调制饲料和饲喂，对提高肉猪的增长速度和饲料利用率，降低生产成本有着重大意义，同时也是肉猪日常饲养管理工作中的一项重要工作，特别是在后期，肉猪沉积一定数量的脂肪后，食欲往往会下降，更应引起注意。    饲料调制原则是缩小体积，增强适口性，提高饲料转化率。全价配合饲料的加工调制一般分为颗粒饲料、干粉料、湿拌料3种饲料形态，颗粒料优于干粉料，湿喂优于干喂。    猪喜欢睡卧，嗅觉、听觉灵敏，视觉较差，在适宜的圈养密度下，约有60%的时间躺卧或睡觉，喜躺卧在高处、平地、圈角黑暗处、木板上、垫草上，热天喜卧于风凉处，而冬天喜睡于温暖处。猪在吃食前后和睡觉刚起来时，排便一般在洞口、门口、低处、湿处、缝隙地板上，此外，在进入新的环境或受惊恐时，排便较多。应根据猪的这些特性，制作响杆，对猪进行固定地点采食、睡觉、排便三定位调教，保持圈舍干燥清洁。    响杆制作可用干金竹或斑竹，长度应根据自身高度而定，一般为100cm，不能高于本人，与肚脐平高为宜，否则不灵活不方便，大小以手握得住为原则，直径为3cm为佳，一头削成1cm宽、20cm长的丝，另一头不削，放于圈舍门口，发现猪争斗、不按指定地点排便、睡觉时，用响杆敲打墙壁或猪身，将猪赶到指定地点排便、睡觉。响杆打猪不伤身，声音大，刺激性强，调教效果好。    新上圈的猪隔离观察10天以上，上圈后先饮足水，再喂料、驱虫（两个月后驱第二次）。第一次喂料按正常投料量的1/3，以后逐次增加，3～4天后达到正常水平，抓早抓勤对猪进行三定位调教。小猪怕冷，大猪怕热，当室温高于30℃，就应采取降温措施，如开启门窗，喷洒凉水，加喂青绿多汁饲料;当舍内温度过低时，关闭门窗，减少寒风入侵，适当增加垫草。    严格按要求给猪投喂日粮，投入过多造成饲料浪费，过少不能满足猪生长需要。一般日喂量为：15～30kg体重阶段按体重的4.5%～5.0%投料，30～60kg体重阶段按体重的4.0%～4.5%投料，60～120kg体重阶段按体重的3.5% ～4.0%投料。60kg体重前，先喂精料，后喂青料，精青比为1：1：60kg体重后，先喂青料，后喂精料，精青比为1：（1.5～2）;喂料后都必须给足饮水。    5 抓好防疫，自治疗    猪群的健康状况直接影响猪群的生活和生产，一旦发病将造成不同程度的损失。疫病防治应以预防为主，平时储备防疫药和常用兽药，采用综合性防治措施，特别是做好猪常见病和规定疫病的预防接种。利用机会参加猪常见病诊治技术培训，同时加强自学，在猪发病时自己能及时进行诊治，每头猪可节约5～10元治疗费，减少疾病感染，降低发病率，    提高成活率，提高养猪效益。    6 适时出栏，自销售    肉猪何时出栏直接关系到猪肉产品的数量和质量，关系到养猪场和养猪户的经济效益。人栏小猪随体重的增加日增重逐渐增大，到一定阶段后，日增重逐渐减小;随着体重的增加，维持营养所占的比例相对增多，饲料消耗量增大，机体脂肪沉积越多，瘦肉率下降，销售价格低，饲养成本提高。    据资料表明：育肥猪生长发育规律是小猪长骨、中猪长肉、大猪长膘;生长1kg脂肪所用饲料能生产3.5kg瘦肉，100～120kg体重时育肥猪瘦肉率开始下降，因此应在此阶段及时出栏。有条件的养猪场和养猪户饲养头数应达到一定规模（建议养200头以上），出栏时与屠宰场联系，让他们直接来场购猪或亲自将猪送往屠宰场，减少中间环节，节省中间费用，每头猪可节省20～30元。    综上所述：如果养猪场和养猪户利用外二元母猪自己繁殖外三元仔猪，建好圈舍，自配料，加强管理，自治疗，适时出栏，每头猪就可多赚70～100元。