猪苓的采收加工

  　又叫黑猪苓、野猪粪，为多孔菌科猪苓的干燥核。具有利尿、渗湿的功能。主治水肿、小便不利、泌尿系统感染、腹泻。猪苓我国大部分省区有分布，主产于陕西、山西、云南等省地。野生寄生于桦、柞、槭树及山毛榉科的树根上。夏、秋两季采收。在雨后到林中寻找，若发现地面雨后先干处或土面疏松而凸起，不管长草或有子实体生出地面，可试挖30cm深坑，若挖到猪苓，应继续下挖，同一处通常有2～3层猪苓。坡度大于50°的山坡若发现有子实体，应沿着山坡向上下寻找采挖。挖到的猪苓，除去泥沙，摊在太阳下晒至全干，装入麻袋，置干燥处保存或及时出售。商品规格质量：统货，足干，个大，体较重，呈不规划条状。类圆或扁块状，长5～25cm，直径2～6cm，黑色或灰褐色，断面类白色，显颗粒。无泥沙，无杂质，无虫蛀，无霉坏。