提高猪场生产目标

    集约化猪场当中，猪只完全处在人的控制之下。影响生产目标实现的重要因素包括健康、环境、营养、人员以及繁殖母猪的性能。有了健康和培训有素的人员，猪就能够茁壮成长，发挥出全部的遗传潜力。多数猪场都存在相同的问题，包括如何在正确的时间为猪只提供它们需要的条件。如果您能把下列几点措施纳入生产计划当中，那么您的猪群生长性能多半可以获得提高。     人员与培训    要想维持猪场的高生产水平，一定数量和素质的员工是必需的。许多生产者都理解，训练有素、工作积极的员工数量太少，那就很难维持高水平生产性能。在巴西，我的老家，人工非常便宜，猪场可以聘用好多人员。然而，在美国和加拿大，人工非常昂贵。例如，对于一个传统的、生产流程、猪舍、设备合乎标准的4000头母猪的猪场来说，估计需要12位全职的工作人员。把最优秀的人员安排在最重要的岗位上，这一条也同样重要。我们发现，成功的猪场很少让临时工从事重要的活动，例如发情检查、助产、母猪饲喂，等等。成功的关键在于员工的培训、激励和管理。     培训计划    对于想要获得优异生产性能的企业来说，培训是个连续的过程，不是只培训新来的员工就行了，而是对老员工也要培训。不论猪场规模大小，要想超常发挥，必须有一个连续的培训计划，同时还要有一套标准操作规程(SOP)。没有这个，您就只能依赖老员工来培训新员工。您应该问自己一个问题：“如果我的生产性能未达到预期水平，我还应该继续这样培训吗？”     后备母猪管理    多数情况下，很小的时候开始，后备母猪就需要特殊的照顾，直到第二胎分娩为止。判断一头后备母猪是否已经适合配种也涉及很多因素，不仅仅是看看日龄和背膘就能决定。体重、体况、体型结构，以及曾经发情的次数都需要考虑。作为后备母猪管理的要诀，建议您一定要等后备母猪满足三个条件之后再配种：体重达到136公斤，周龄达到30周，并且经过两次有记录的发情。     后备母猪供应及其选留     要制定计划，保证未来有足够的后备母猪持续供应给种猪群。在成功的生产系统当中，每周都要保证有富裕数量的可配种后备母猪，以备不时之需。这样可以确保配种的后备母猪表型值全都符合既定标准，并且配种所处的发育阶段也符合要求。为了确保后备母猪都经过精心挑选、体型完美并且供应充足(包括配种需求高的夏季，夏季后备母猪需求量会增加20-25%)，对于多数猪场来说，每1000头父母代母猪需要配备至少120头祖代母猪。在生产系统规划方面，还有其他的一些首要原则：在给定某个月当中，对于计划需要分娩的每100头后备母猪，必须于十个月之前在扩繁场生产出至少170头雌性断奶仔猪，以便满足该月的需求；此外，您需要考虑到，在每100头选作种猪的后备母猪当中，能够参与至少一次分娩的可能只有90头。     母猪的健康    从兽医的角度来看，生产系统规划当中需要考虑到后备母猪本地驯化的过程。在配种前，应该让后备母猪形成一定水平的免疫能力，这一点至关重要。在不造成过分免疫挑战的前提下，应尽早对后备母猪进行本地驯化。这样，在选留和配种的阶段，它们就会茁壮成长，并处于良好的健康状态。同时，还要避免在后备母猪转入种猪场或配种舍的两周之内配种。这样可以使第一胎窝产仔数提高0.7头。     经产母猪胎次分布    许多生产者认识到，通常6胎以上的母猪活产仔率比较低，与平均胎次的母猪相比，更容易死亡或被淘汰。因此，越来越多的猪场将6胎以上母猪的比例限制在母猪总存栏量的5%以内。此外，应该把焦点放在胎次分布上，而不是仅仅考察平均胎次，因为胎次分布更重要。已开始配种的繁殖母猪的理想胎次分布为：后备母猪(或零胎繁殖母猪)21%，1-4胎母猪60%，5胎以上母猪19%。     母猪个体的护理    大规模养猪生产当中很难照顾到每个动物个体。然而，在任何生产阶段都应人道地对待猪只，不应容忍员工故意虐待动物的行为，这一点极为重要。这个政策不仅仅是为了做正确的事，也是为了我们养猪企业自身的利益。对于患病母猪，首先要有一套监控规程确保及时发现患病母猪，其次要为其提供尽量有效的治疗。