中国地方猪品种介绍-荣昌猪

（一）产地和特点荣昌猪原产于重庆市荣昌县和四川省隆昌县，后又分布到泸县、内江、重庆市大部分地区，还推广到全国20多人省、市和自治区。据不完全统计，产区共有荣昌猪种猪50多万头。（二）体型外貌荣昌猪体型较大，两眼周围及头部有大小不等的黑斑，其余全身被毛有白色，也有极少数的尾根及体躯出现赤斑或全身被毛纯白。农村群众习惯把荣昌猪的毛色分为“金架眼、小黑眼瞠、大黑眼瞠、小黑头、大黑头、两头黑、单边照、飞花、铁嘴、洋眼”10种类型。荣昌猪头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额部有横行皱纹，还有毛旋。体躯较长，发育匀称，背部微凹，腹大而深，臀部稍倾斜。四肢细致、结实。乳头6～7对。（三）生长性能荣昌猪性成熟早，公猪4月龄性成熟，6～8月龄体重60千克以上可开始配种。母猪初情期期为71～113天，初配以6～8月龄，50～60千克较为适宜。荣昌猪母猪初产分开数平均为8.56头,经产母猪平均产仔数11.7头。在较高营养水平，体重15～90千克阶段，日增重623克，每千克增重耗混合料3.3千克，青料3.88千克，折合消化能50兆焦。以7～8月龄体重达80千克左右为屠宰适期，屠宰率68.9%，瘦肉率46.8%。荣昌猪鬃毛洁白、刚韧，每头猪能产鬃200～300克，净毛率达90%，在国际市场享有盛誉。荣昌猪适应性强，推广遍及全国20多个省、市和自治区。尽管这些地区的海拔度、气候条件、饲料种类和饲养管理水平等差较大，但荣昌猪均能正常生长、繁殖。