猪亚硝酸盐中毒的防治
时间:2022-12-20 11:20:14
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一、病因1、猪发生亚硝酸盐中毒,主要是饲料、饮水或化肥中的硝酸盐转化而来。各种蔬菜中的硝酸盐含量较多,如小白菜、菠菜、萝卜、甜菜以及野生猪菜等,这些饲料如果蒸煮不透或闷在锅内不搅拌,不揭盖,温度在40℃~60℃放置过久时,由于去氮细菌还原酶的作用,使所含的硝酸盐迅速转变为剧毒的亚硝酸盐。用上述调制不当的饲料喂猪往往产生中毒。某些发霉腐烂或长期堆放的青饲料因发酵产热,更有利于亚硝酸菌的生长繁殖。其中的硝酸盐经细菌的作用,还原成亚硝酸盐,猪食后同样产生中毒。2、误把硝酸盐当作食盐添加到饲料中喂猪而造成中毒。亚硝酸盐是一种血液毒,能使血液中的氧合血红蛋白(低铁)氧化成高铁血红蛋白,后者和氧结合非常牢固,不易脱离,因此,血液失去运输氧的能力,引起全身缺氧,特别是脑和心脏严重缺氧。最后导致中枢发生麻痹而窒息死亡。 二、临床症状猪吃了这些含毒的饲料,多在饱食后20~30分呈现症状(故又称饱潲病)。临床特点为发抖痉挛,后躯无力,站立不稳或呆立不动,呼吸困难,张口伸舌,口吐白沫,流涎呕吐,腹痛不安,下痢,体温下降,四肢、耳鼻发凉。初期粘膜苍白,后期发绀,皮肤青紫,多在1~2小时内死亡。 三、病变由于高铁血红蛋白的形成,血液变成咖啡色,血凝不良,胃肠粘膜充血、出血,肺气肿,肝、肾充血、肿大。 四、治疗1、用催吐剂内服进行催吐,以排除残余的毒物,并注意病猪的护理、保温。 2、用高锰酸钾溶液洗胃之后,内服盐类泻药或牛奶、蛋清等。 3、立即剪耳、断尾放血,随后全身泼冷水,驱赶运动。 4、解毒:1%美蓝溶液(美蓝1克,酒精10毫升,生理盐水90毫升),每公斤体重1毫升,肌注或静注。 5、为使高铁血红蛋白还原为血红蛋白,可用维生素C,配合美蓝、葡萄糖等应用。 6、根据病情,可输液、输氧,注射呼吸兴奋剂等。 五、预防用白菜、甜菜、萝卜等瓜菜类做猪饲料时,最好鲜喂,如必须煮熟时,应揭开锅盖加足火力,迅速烧开,不断搅拌,不要闷在锅内过夜。青菜等储存时应摊开存放,不要堆积,以免亚硝酸盐的产生。