中小型猪场存在的技术缺陷

    1管理方面    1.1养殖观念落后由于对养猪业发展形势和生产技术的进步缺乏了解，农民们往往凭传统经验和部分从他处学来的所谓"经验"就盲目进行养殖生产，造成生产效益低下，甚至失败。因此，应该通过提供信息、科技示范、加强政府和技术推广部门服务力度，逐步改变广大从业者的养殖观念，促进农村养猪业逐步现代化。    1.2投入不足现代养猪业是一个投入较高的产业，由于农民资金有限，造成许多中小猪场先天投入不足，投资超过15万元的猪场不到40%。生产设施简陋，技术力量薄弱，给以后的生产管理带来了很多隐患，得不到预想的生产效益。所以，中小猪场应积极利用国家在金融等方面的优惠增加投资，或将效益的一部分投入再生产，规范养殖行为，提高管理水平。    1.3科学素养和生产技术水平普遍低下笔者调查本地区的100个中小猪场，从业人员高中以下学历的占87%，只有较大规模的猪场聘用少数有职业高中或专科学历的技术人员。多数从业人员缺乏科学素养和正确的科学发展观念，只注重眼前效益，以至先进的科学技术推广困难。一些伪科学反而大行起道，违禁药物的使用屡禁不绝。有的猪场发生疫情不报告，自己滥用药物治疗，导致疫情扩散，造成了很大的损失。因此，加大技术推广力度，提高从业人员的科学素质是当务之急。    1.4生产经营分散，抗风险能力差农村大多数中小猪场是单独生产经营，没有生产计划，盲目性很大，"上"的快，"下"的也快。即便同在一个小区内也是各自为政，缺乏统一的科学管理，常常造成疫病交叉感染。生猪销售上受经销商左右，自主经营能力差，抗风险能力弱。只有建立协会性质的组织或参加到公司＋农户的组织中，建立真正的封闭式小区，规范化管理，生产、服务和销售有机地结合起来，才能提高抗风险能力，稳步发展生产。    2生产设施方面    2.1生产设施简陋农村多数猪场在选址、建筑设计、生产设备等方面缺乏基本的动物防疫条件。没有远离村庄和公路，建筑简单，没有规范的消毒设施和粪便、污水处理设施，造成疫病难以控制，环境严重污染，有些地方已形成了公害。针对这些情况，职能部门应积极推广简便可行的无公害处理方法，引导农民进行简易的改造措施，使之逐步符合动物防疫条件。对新上马的养猪场要严格控制，尽量按动物防疫条件一步到位地进行建设。    2.2不能够全进全出，疾病循环感染由于猪群小，猪舍没有按照单元式设计，导致产房或保育舍多采用贯通式。不能全进全出是导致疾病绵延不断的主要原因。改进的办法是用隔墙将这些猪舍分成若干单元，每一单元全进全出。    2.3保温与通风的矛盾目前，产房或仔培舍供温方式主要有炉火取暖、暖气供温、热风炉供温等。炉火取暖是直接将炭炉置于猪舍烘火取暖，其缺点是燃煤耗氧，猪舍内空气污染大，不易通风换气。暖气片供温虽然没有污染，也不消耗氧化，但和炉火供温的一个共同缺点是不能通风换气，猪舍内空气污浊、潮湿，且成本较高。热风炉供温直接将干净清洁的热风以正压通风方式送入猪舍，可以达到供温和换气的双重目的。    2.4猪舍设备简单，卫生消毒不严格猪舍和产床或仔培床以及相关设备的消毒往往不彻底。正确的消毒操作程序是：清理--冲洗一刷刮--药物消毒--熏蒸消毒--空圈5～7天。熏蒸消毒时，每立方米空间：福尔马林32ml、水16ml、高锰酸钾16g。母猪人产床前洗澡、消毒（用0.1%高锰酸钾、敌百虫等），进入产房后，对猪蹄清洗并消毒。    3生产技术方面    3.1公猪缺乏运动圈养的种公猪普遍缺少运动。公猪运动的基本方法是在猪栏外设运动场，让猪在场内自由运动。为保证运动量，每天应由饲养员逐头驱赶到舍外运动1小时，而且要采取先慢、后快、再慢的方式。夏天应在早晨和傍晚阴凉时进行，冬天应在中午暖和时进行。行动不足和营养过剩常造成公猪过肥，不到2岁就失去种用价值。运动不足，饲喂量过大，配种利用少是导致公猪过肥的原因。    3.2妊娠母猪胖瘦不均主要原因是妊娠期小群饲养，群体采食。弱者采食量少，虽然群体定量饲喂，但每头母猪采食量差异大，造成肥瘦不均。解决的办法是单圈或定位饲养或采用半定位栏饲喂。    3.3营养代谢病频发如猪发生蹄裂，往往由生物素或Zn缺乏引起。母猪产前产后瘫痪往往是因为缺乏Ca和维生素A、维生素D。    3.4母猪长期恶露不尽有的猪场母猪产后或配种后恶露不尽，从阴门排出大量灰红色或黄白色有臭味的黏液性或脓性分泌物，严重者呈污红色或棕色。有的猪场后备母猪也有发生。主要是母猪助产或人工授精时消毒不严或母猪生活环境卫生差、饲料有霉变等因素引起。预防方法是保持猪舍清洁，助产或人工授精时要严格消毒，对各种饲料原料严格把关，禁用霉变饲料。后备猪6月龄及配种前各1周饲料中添加支原净60g/500kg＋金霉素180g/500kg;公猪饲料同时添加上述药物或氟苯尼考60g/500kg＋土霉素200g/500kg，每月用药1周;母猪产前产后各1周饲料应添加支原净60g/500kg＋金霉素180g/500kg;母猪断奶前后各1周采用磺胺二甲嘧啶150g/500kg＋乳酸MP30g/500kg或氟苯尼考60g/500kg。治疗：炎症急性期应清除积留在子宫内的炎性分泌物，用1%的温生理盐水或0.02%新洁而灭、0.1%高锰酸钾、1%～2%碳酸氢钠共2000ml冲洗子宫，最后向子宫注入200万～400万单位青霉素、洗必泰或其他抗生素类药物。全身症状严重时，使用抗生素或磺胺类药物进行肌肉注射。患慢性子宫内膜炎的病猪，可使用催产素等子宫收缩剂，促进子宫内炎性分泌物的排出。再用200万～400万单位青霉素加100万单位链霉素，混于高压灭菌的植物油20ml注入子宫内。冲洗子宫可以每天一次或隔天一次，一般可以治愈。    3.5防止母猪产后综合症母猪产后综合症包括产后热、乳房炎、无奶、子宫炎。可采取以下措施预防：母猪临产前进行限饲，产后逐渐增加，至第7天才恢复自由采食。在饲料中添加药物，产前、产后各1周（如上述），母猪产后肌注长效抗菌剂或静注5%葡萄糖十抗生素。为保证母猪的泌乳量必须做到：①饲粮营养水平--哺乳母猪在氨基酸、维生素、矿物质平衡的条件下，影响泌乳力的主要因素为能量和蛋白质水平。只有消化能力3.2～3.3Mcal/kg、蛋白为17.0%～18.0%、赖氨酸0.9%的饲粮才能满足哺乳母猪的营养需要。为提高母猪饲粮能量水平，可在哺乳母猪料中添加2%～4%的植物油。②哺乳母猪采食量--导致母猪产后采食量小的原因主要有：妊娠母猪没有按妊娠前、中、后各阶段的饲喂量进行饲养，导致母猪过肥;母猪产前产后没有适当限饲，导致胃肠功能下降而影响采食量;产房温度过高，特别是夏天，要做好防暑降温工作。因此，妊娠母猪在分娩前3天逐渐减料至1.5kg左右，分娩当天禁料或只喂少量稀食，产后应逐渐增加至第7天自由采食。另外，夏季高温时可采取多餐以增加母猪的采食量。每吨饲料另添加维生素C，100～150g、苏打粉3kg，可有效地促进母猪泌乳和减少便秘。