养猪场的规划设计关系着盈利的第一条件

    随着养猪行业的不断发展进化，越来越多的问题摆在我养猪人的面前，在养猪人心里表现最突出的莫过于养猪人效益，而直接或间接影响到养猪效益的问题的很多种，但是养猪人最关心的是市场价格影响、疾病的防控。于是，养猪人把所有的心思全部的的投入到这两项中去，而忽略了影响到养猪效益的决定性因素――养猪场的规划设计。     大多数养猪人说起养猪场的规划设计时都会嗤之以鼻，认为规划设计对养猪的影响并没有多大关系，以前随便是个圈舍也都把猪养好了，甚至没有圈舍的找根绳子拴着也照样把猪养到两三百斤。说实在话，有这种想法不足为怪，笔者本人以前也有过这种错误的思想意识，但是，随着经历过的各种各样的养猪场和对猪病发生的原因不断的认真研究，这种错误的思想已经完退出了历史的舞台。    随着人类消费水平的不断提高，对肉类食品品质的要求也急剧的在改变，为了适应广大消费群体的餐桌要求，猪的品种也在改变，现在的猪已经变成了一个纯粹的造肉机器，每天都在高负荷的运转着，对环境条件的适应能力越来越差，稍有不慎就出现了这样那样的让养猪有头痛的事。    我在3月中旬在江苏一个养猪场做扩建设计和生产技术指导时，到保育舍里查看生产情况，发现中午时保育舍的窗户都已经打开，而小猪却都挤在一起堆了有两层，小弱点的猪被压在下边动也动不了，很明显，保育舍内的整体温度偏底，小猪因寒冷才挤堆，整个保育舍的面积约法329平方米，存栏保育猪也就百头左右，里面的栏位本身仅使用了一半，时下日平均温度在11度左右，刚好那几天的风力至少有5级左右，中午8、9点时最高气温也不过13度左右，未开窗户前舍内温度能达到16度，当我说这个温度条件下不应该打开窗户通风时保育舍的饲养员却反驳说“大冬天外面上冻时猪里才10度左右也没见小猪生病”。我听着这样的话心里是又好气又好笑，而这个场又没有严格的效益奖罚制度，人员也比较紧张，老板对这样的员工基本上是在宠着，说急了怕走人。因开始投资做，规模还没有起来，这个员工夫妻两个兼做配种（本交）、饲养妊娠母猪、哺乳母猪、保育猪和接产工作，要说这个员工还是比较勤劳，但是在思想上却离正确的相差很远。产房里开着高能耗的保温灯，同样也是把窗户开着，舍内温度也仅14度，这样的浪费现象不只是这一个场存在，我走过的场约有80%以上都普遍存在这样的问题。其中个别场的老板为了控制这样的浪费也采取了多种措施，但因措施的不合理性却难以从根本上解决这样的问题。首先这个保育舍在设计时没有充分考虑到每批次断乳小猪的量，造成栏位浪费，在停止保暖的情况下仅凭小猪自身发热不足以维持保育小猪生长所需的最佳温度（23度左右）。    多数猪场的规划及设备设计上普遍存在着不同程度的问题，如果哺乳仔猪的保温箱，其中有60%左右的保温箱底没有封闭，有些直接用的是电热板，有些铺的是麻袋，但都没有完全封闭起来杜绝风流；约有80%以上的保温箱上部没有封闭，任由热空气从上部溜走。这是一个最简单却又是最大的错误，试问哪个人不知道热气流是从下向上行走的？这样一个上无盖下无底的箱子何以能保温？其实如果保温箱能够合理的做好封闭，仅小猪自身散发的热量也够比外界温度高出5-8度。可以计算一下，这样的浪费在一个万头场达到多高！一个万头场正常的哺乳母猪维持在120头左右，即使正常使用100个150瓦的红外线保温灯，每小时耗电量也高达15度，一天平均使用15个小时的话就需要170元左右，一年按7个月的使用时间算，就高达3。6万元。足够一个技术员的年工资支出了。    一些场因猪舍规格设计不合理，没有充分考虑到每批次猪群转换的数量，为了不造成栏位的浪费就多合全群，每合一次群不同群体的猪就打架，打架造成的应激不仅严格影响猪的正常生长而且咬破的伤口给多种细菌提供了有利的入侵条件，每合一次群不仅老板倒霉的要损失大量的金钱，技术员与饲养员也跟着倒霉增加了不必要的治疗工作。    另一个重要的环节就是没有充分考虑到后期的生产管理及配合员工的工作量，一些场员工的工作量简直是百花齐放，因工作量的不平衡造成员工之间的怨气也是此起彼伏，老板头痛，场长难做，反下就糊里糊涂的干着，行情好，利润高，损失点也照样有钱可赚，已经能了一些老板的主要思想。根据本人简单估算，正常情况下部分万头场因猪场规划设计不合理年损失的利润不会低于15万元。无效建筑面积多出1000平方米左右，多浪费建筑成本30多万元。    这几点已经够触目惊心了。猪场的设计是一个场能否达到最佳盈利点的每一步，就象一栋大楼的基础一样，如果基础没有打好，这栋楼始终即使建起来也是个危楼，早晚有倒塌的一天，说这些无非是想提醒一些规划设计不合理的生产中场和一些新建场把规划设计放到第一重点，已经建成的场在合适的时间想办法进行改造，新建场更不要再重复同一个错误。养猪行业是社会的基础行业，只要有人类存在这个行业就不会消失，希望投资这个行业的老板能有一个长远的发展思路，不要因思想上一时的失误在这个行业的昙花一现，高兴而来失败而归！